Lanches práticos e gostosos geralmente são industrializados e cheios de conservantes e corantes, além de terem como principais ingredientes a farinha branca, açúcar refinado e gordura trans. Mas seu lanche pode sim ser prático, saboroso e muito saudável! Que tal aprender uma nova receita de cookies integrais? Veja abaixo:
Cookies integrais de linhaça e gergelim
Ingredientes:
1 Ovo
1 col (sopa) Manteiga
1 xíc. Açúcar mascavo
¼ xíc. Água
½ xíc. Gergelim
½ xíc. Linhaça
1 xíc. Farinha integral
1 col (chá) Fermento químico
Preparo: colocar os ingredientes numa tigela e mexer, até formar uma massa homogênea. Acrescentar o fermento. Em uma forma untada, colocar colheradas da massa e levar ao forno por 20min.