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Ensinando desde cedo de onde vem os alimentos

Foto do escritor: Samanta MunhozSamanta Munhoz

Os alimentos vem dos vegetais e dos animais, certo? Nós, adultos, sabemos disso. Agora, as crianças que estão crescendo e se alimentando apenas de produtos industrializados, será que elas sabem de onde os alimentos? Precisamos resgatar isso com elas, mostrar na prática, que toda comida de verdade vem dos vegetais ou dos animais. E queles "pacotinhos" que de tão processados, não podem nem ser considerados um alimento. Afinal, alimento é aquilo que alimenta, que nutre, que fornece diversos nutrientes ao organismo, entre carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais, não apenas "calorias vazias" que apenas fornecem calorias de baixa qualidade.

Então, vamos apresentar às crianças as comidas de verdade? Explicar para elas que a natureza é completa, que é dela que vem os alimentos que nos deixam saudáveis e fortes, com energia e disposição para as atividades, estudos e brincadeiras!

Podemos explicar que existem as grandes plantanções de trigo, arroz, soja, milho, batatas, mandioca, entre outras, fornecendo os grãos, raízes e tubérculos, grandes fontes de carboidrato e energia. As árvores, que muitas vezes estão nos jardins das famílias, podem gerar frutos, como laranja, maçã, pêra, goiaba, acerola, pitanga, entre tantas outras, oferecendo diversas vitaminas e minerais, além de fibras! E as hortaliças, são encontradas nas hortas, que podem estar presentes em cada lar, seja em canteiros, vasos ou sacadas! Plantar junto com as crianças, regar e mostrar o crescimento, é uma linda forma de educar sobre alimentação saudável. Depois de colher, elas se interessam muito mais em provar o alimento!

Sobre os alimentos de origem animal, é muito interessante mostrar os ovos que vem das galinhas, o leite das vacas, que depois pode ser usado para se fazer iogurte e queijo, além dos peixes e outros animais, que se consome.

As crianças são muito curiosas e adoram aprender brincando, portanto, nada melhor do que apresentá-las ao alimentos saudáveis de forma bem prática, assim, elas irão se interessar cada vez mais em comida de verdade!

 
 
 
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